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作者: 凤凰
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[评测] 十大品牌奶粉DHA含量PK:国产奶粉含量居然这么低?

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凤凰 | 显示全部楼层 发表于: 2020-2-15 19:00
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本帖最后由 凤凰 于 2020-2-15 19:04 编辑

本文转自 宝宝评测



“补充DHA,宝宝更聪明”。

“脑黄金”、“促进脑部发育和视觉发育”。

相信很多爸妈对DHA的这些宣传并不陌生

现在,大部分的奶粉中都添加了这种成分。

但是,宝宝是否需要喝添加了DHA的奶粉?

摄入多少DHA才真正有用呢?

哪款奶粉中含有的DHA含量更高呢?

除了奶粉,宝宝还需要额外补充DHA吗?

看完本文,你或许会有新的认识!





1 欧洲食品安全局:DHA量不够等于白补!


DHA,是二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid)的缩写,俗称“脑黄金”。它是一种长链不饱和脂肪酸,在人体大脑皮层中含量约为20%,在人眼视网膜中所占比例高达50%,同时也是神经系统细胞生长及维持的主要成分。

上世纪后半叶以来,关于DHA功能性的研究开始受到重视,尤其聚焦于DHA对婴幼儿生长发育的作用。欧洲食品安全局曾联合专家组对DHA进行过实验研究,研究结果表明:DHA能够增进婴幼儿大脑细胞的发育,促进婴幼儿视网膜光感细胞的成熟。

所以,如果婴幼儿在成长阶段缺乏DHA,会导致大脑和视网膜发育过程迟缓或受阻,造成智力低下、视力障碍、学习能力下降等,同时患神经系统疾病的概率也较高。

同时,欧洲食品安全局还特别强调了两点:

1、0~12个月大的婴儿每日应摄入100毫克的DHA、2~18岁的儿童和青少年每日应摄入250毫克的DHA,才能发挥其促进大脑发育的功效。



▲图片来源:欧洲食品安全局官网

2、在婴幼儿配方奶粉中,DHA占脂肪酸总量不应低于0.3%才能发挥其促进视力发育的功效。



▲图片来源:欧洲食品安全局官网



2 你家宝宝每天DHA的摄入量够吗?


首先需要知道的是,DHA是人体利用亚麻酸和α亚麻酸合成而来的。成人能够将从食物中获取的这两种物质在体内转化成DHA,而婴幼儿的这种合成能力比较低下。因此,喂养宝宝的方式就直接影响到宝宝获取的DHA含量。



母乳宝宝


如果是母乳喂养的话,宝宝摄入的DHA含量与妈妈的饮食有很大关系。一般来说,均衡饮食妈妈的母乳可以满足宝宝每天的DHA需求。

有研究表明,中国妈妈母乳中的DHA占总脂肪酸含量为0.35%,略高于欧洲食品安全局0.3%的标准。但在不同地区、不同饮食习惯下情况会有所差别。

所以,在怀孕和哺乳期间,妈妈应经常食用鱼类、藻类等含有丰富DHA的食物,来提高母乳中DHA的含量。





奶粉宝宝


对于非母乳喂养的奶粉宝宝来说,含有DHA的婴儿配方奶粉就成了他们获取营养的重要来源。

根据欧洲食品安全局的建议,家长应为宝宝选择DHA占总脂肪酸不低于0.3%的配方奶粉,才能更好地促进宝宝视力和智力的发育。

下面,是宝宝整理出来的十大品牌系列婴幼儿配方奶粉中DHA的含量对比,供大家参考。




(注:我国《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880-2012)规定:在儿童用乳粉中,DHA被允许添加的使用量须小于等于总脂肪酸的0.5%)

从表中可以看到,除了美素佳儿、美赞臣、惠氏、牛栏四个品牌奶粉中的DHA超过0.3%,其余6家均较低。这6个品牌奶粉中,除了雀巢,其余5家均为国产奶粉。

如果宝宝食用奶粉的DHA含量较低,可以为大一点的宝宝准备婴儿米粉、奶酪、鱼肉泥等额外补充DHA;幼儿宝宝还可以通过摄入富含DHA的食物,比如:鱼类、藻类等进一步补充DHA。

而对于还没有添加辅食的小宝宝来说,就应为他们选择DHA含量较高的配方奶粉来满足成长发育的需要。



3 切记:DHA并非越多越好!


还要提醒各位宝爸宝妈的是:DHA的摄取只要满足宝宝日常所需即可,不要给宝宝补充过量的DHA。

中国医科大学航空总医院营养师张田指出:“DHA属于ω-3系列多不饱和脂肪酸,易产生自由基和活性氧等物质,对细胞和组织可造成一定的损伤。

另外,DHA还有抑制免疫功能的作用。因此,DHA不可盲目补充,更不可随意加大剂量补充。”

中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所研究员王光亚也表示:“摄入过量的DHA会产生免疫力低下等一系列副作用,对婴幼儿也可能造成消化负担等问题。”

很多爸妈总担心母乳和奶粉中的DHA量不够,给孩子额外补充鱼油、藻油等营养补充剂,其实并没有什么必要!

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